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Pastelaria
O sistema COMPSOFT para Pastelaria foi desenvolvido para simplificar a gestão do seu negócio, integrando frente de caixa, controle de estoque, emissão de NF-e/NFC-e e relatórios gerenciais em uma única plataforma.
Com o COMPSOFT, você tem controle total das vendas, compras e financeiro em tempo real, de qualquer dispositivo. Nossa solução é adaptada às necessidades específicas do segmento de Pastelaria, garantindo mais agilidade no atendimento e redução de custos operacionais.
Conte com implantação assistida, treinamento completo e suporte técnico especializado para fazer sua empresa crescer com segurança e tecnologia.
O que o sistema faz para Pastelaria
Vendas
- PDV rápido para balcão de feira e loja com senha
- Venda por sabor de pastel e caldo de cana no copo
- Combos de pastel com caldo de cana ou refrigerante
- Delivery de pastéis integrado a app e retirada
- Emissão de NFC-e no fechamento de cada venda
Estoque
- Ficha técnica por sabor com baixa de massa e recheio
- Controle de disco de massa, queijo, carne e frango
- Validade de recheios e perecíveis refrigerados
- Baixa de embalagens, guardanapos e descartáveis
Financeiro
- Contas a pagar de fornecedor de massa e recheios
- Fluxo de caixa diário com sangria de banca de feira
- Conciliação de Pix, cartão e dinheiro no balcão
- Controle de custo de gás e óleo de fritura
Custos
- Custo por sabor de pastel pela ficha técnica
- Margem por pastel e por combo com caldo de cana
- Precificação considerando óleo, massa e recheio
- Comparativo de custo entre fornecedores de recheio
Particularidades
- Cardápio de sabores salgados e doces fritos na hora
- Venda casada de pastel com caldo de cana
- Movimento forte em dias de feira e finais de semana
- Controle de fritura e reposição em horário de pico