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Cafeteria
Gestão ágil para cafeterias, coffee shops e lojas de café especial.
Registre pedidos rapidamente no balcão, controle o cardápio digital com preços e descrições atualizados. Gerencie insumos como grãos, leite e embalagens, acompanhe o consumo e evite desperdícios. O sistema integra caixa e estoque em tempo real.
Emita NFC-e, controle o programa de fidelidade por pontos ou cartão e acompanhe os produtos mais vendidos. Relatórios de desempenho por turno e por produto ajudam a identificar horários de pico e a otimizar a operação do dia a dia.
O que o sistema faz para Cafeteria
Vendas
- PDV ágil para balcão com fila de pedidos por nome
- Comanda de mesa e consumo no local ou para viagem
- Combos de café com bolo, salgado ou brunch
- Delivery de cafés especiais e doces integrado a app
- Emissão de NFC-e a cada pedido finalizado
Estoque
- Ficha técnica de bebidas com baixa de grãos e leite
- Controle de porções de café, xaropes e coberturas
- Validade de leite, doces e produtos de vitrine
- Reposição de copos, tampas e descartáveis por venda
Financeiro
- Contas a pagar de torrefação, laticínios e confeitaria
- Fluxo de caixa com sangria e fechamento por turno
- Conciliação de Pix, cartão e taxas de delivery
- Controle de fornecedores de cafés especiais
Custos
- Custo por bebida pela ficha técnica de grãos e leite
- Margem por linha de café, doces e salgados
- Precificação de combos brunch e café da manhã
- Rentabilidade por método de extração e origem do grão
Particularidades
- Cardápio de métodos como espresso, coado e prensa
- Programa de fidelidade com pontuação por consumo
- Vitrine de doces e salgados com produção própria
- Movimento concentrado na manhã e no fim de tarde